极味家常菜：素炒洋丝瓜尖

1、第一步：洋丝瓜尖摘除老的部分，洗净

2、第二步：放入沸水中焯水

3、第三步：捞出淋干水份，丝瓜尖切细，备少许蒜切片

4、第四步：热锅放油，爆香蒜倒入丝瓜尖

5、第五步：放入盐翻炒3分钟左右，加味精翻炒均匀出锅。