槐树花炒蛋的做法

1、干树花放在温水中泡15-20分钟。泡软，洗干净。其实本身就挺干净的， 树上摘下来的，只有表层浮灰。

2、挤掉水分，但是也不要太干；蛋液打散。

3、油烧热，倒入树花，撒盐，翻炒均匀

4、摊开树花，淋上蛋液，鸡蛋稍微成型的时候再翻。

5、等鸡蛋熟了，撒些葱花，出锅。