如何长期保存胡萝卜

1、一定要买还沾着泥土气息的胡萝卜，千万不要买已经清洗过的。

3、如果有院子是最好的，北方的人们很喜欢在院子里找一块空地挖一个坑将胡萝卜放进坑里，上面买上厚厚的一层湿润的泥土，这样储存的胡萝卜可以吃到第二年的春天。

6、冬季温度低时可以将活萝卜的顶部消掉用保鲜膜包好放到阴凉透风处！