怎么做烤牛排串

1、牛排，洋葱，彩椒都切成大小差不多的块。

2、牛排块用橄榄油和盐，黑胡椒腌制10分钟。盐味要稍微重一点。

3、一块牛排块，一块洋葱，一块彩椒，随意组合用竹签串起来。

4、把竹签露出来的其他地方，用锡纸包起来。

5、烤箱预热210度，上下管加热程序，烤15分钟左右。

6、烤好后去掉棍子上的锡纸，按照喜好挤上柠檬汁即可。