美味小吃脆皮玉米的做法

1、选择初秋的新鲜玉米（甜玉米）一个，将其放入水中煮熟。

2、煮熟后，用布擦拭玉米表面。

3、然后均匀撒上浆粉，再用均匀搅拌好的鸡蛋液均匀涂在玉米表面。随后用备好的玉米淀粉均匀撒在玉米上，适量就好。

4、然后等到油热后，放进油锅内，慢慢炸，炸制玉米皮表面外娇脆里面熟时取出。

5、然后根据自己的口味撒上相应的调料粉，然后抹上自己喜欢的调味酱，就可以啦~

6、我用的是新奥尔良粉和草莓酱。口味自由搭配哦~