如何简单做营养美味的拌饭

1、米饭一盘，如果是刚从冰箱中拿出来的凉米饭，用微波炉加热一下。

2、鸡蛋一枚，也可以放两枚，这可是传说中的绿色无污染的笨鸡蛋哦！

3、锅里面倒入花生油，等油的温度热的时候，打入一枚鸡蛋，这个要自己掌握油温。我就刚刚煎糊了一枚鸡蛋哦。

4、等蛋清熟了，蛋黄没有凝固时，快速盛出放到热好的米饭上面。我今天动作慢了，蛋清有点煎过了。

5、在鸡蛋上淋上酱油，酱油最好是那种口感很好又不是很咸的那种，然后就可以用筷子把鸡蛋打散进行拌饭。

6、家里面只有一些海苔，可以用海苔包着拌饭吃，简单、营养又美味哦！