黑鱼怎么洗干净粘液

 时间:2024-10-23 19:52:59

1、洗干净鱼肚子里脏东西,刮干净黑鱼身上残留的鱼鳞。

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2、用菜刀从头至尾反复刮,每面刮1分钟左右。

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3、将一瓶开水倒入洗菜盆中,把黑鱼放入水中稍微烫一下后捞出,再次用菜刀将鱼的两面刮一下。

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4、最后把黑鱼切断,放凉水里过一下即可。

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