宿舍美食----凉拌黑木耳

1、准备干的黑木耳在碗中；

2、倒入冷水泡发；

3、大约3、4个小时黑木耳就完全泡开了；

4、黑木耳一定要用水彻底的洗干净；

5、锅中烧开水后，将黑木耳倒入锅中；

6、大约煮5分钟就完全可以了，将黑木耳捞出倒入冰水中浸泡；

7、凉透后捞出，用手撕成小片；

8、准备青椒和红辣椒，切成小丁；

9、将青、红椒丁倒入，加入香油、盐、生抽、醋和鸡精搅拌均匀；

10、盛入碗中开吃吧；

11、最后啰嗦一句，小狼用的小辣椒真的是超级无敌辣，辣的眼泪都出来了，不能吃辣的小伙伴一定要慎用啊！