1、石榴汁含有多种人体所需的营养成分，像维生素C、维生素B族、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质，维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，比较符合健康标准。石榴汁可以补充人体所需的营养物质，而且还可以补充钙质。
2、石榴具有显著的收敛作用，能够涩肠止血，是治疗腹泻、出血的佳品。此外，石榴还有帮助消化的作用，很适合老人和儿童食用。
3、石榴汁所含的多酚含量比绿茶还高，它可抑制大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞，且无副作用，是抗衰老和抗癌瘤的的理想饮品。石榴汁可以有抗衰的作用，对于预防心血管疾病有好处。
