黄金豆腐丸子

1、豆腐捏烂

2、将新鲜豆腐切块后捏烂

3、加入姜末，盐，香油

4、倒入适量花生油，搅拌均匀

5、加入鸡蛋拌匀

6、加入熟芝麻，搅拌

7、将豆腐泥团成丸子

8、炸至金黄

9、出锅。金黄色，外脆里嫩，咬一口水嫩嫩的。居家宴请不二选择