怎样下鸡蛋面好吃

1、将姜5g、葱5g洗净切好备用；

2、准备鸡蛋２个备用；

3、准备面条200g备用；

4、在锅中放入2g色拉油，将鸡蛋打入锅中，两面煎好；

5、加入切好的姜沫爆香；

6、加入400ml水；

7、将煎好的鸡蛋放入锅中，加入4g食盐；

8、将备好的面条放入锅中；

9、加入切好的葱花；

10、加入3g鸡精；

11、起锅，美味的鸡蛋面就做好了。