猪肉茴香饺子馅怎么做？

1、碗中肉馅加入酱油。

2、拌匀后加入姜沫。

3、起锅热油，下入花椒、大料炒香捞出，关火留油。

4、温油中下入调好的肉馅。

5、加入适量姜沫。

6、加入适量十三香。

7、加入切好的茴香。

8、加入两勺盐。

9、搅拌均匀即可。