1、把雪豆剥出来，然后把其他的食材洗干净，把玉米粒儿剥下来，然后把红萝卜切成丁，把鸡胸肉也切成丁，用蚝油，酱油，胡椒粉腌制10分钟左右。
2、把雪豆放入开水中焯一分钟，接着放入萝卜丁和玉米粒儿，继续煮一分钟，豆子比较难熟，可以多煮一分钟。
3、然后都捞出来备用。
4、锅里放适量的油烧至八成热之后，把大蒜放进去爆香，然后放入鸡胸肉翻炒至变色。
5、把玉米粒儿，雪豆，红萝卜倒入翻炒均匀，然后放入适量的盐，蚝油来进行调味儿。
6、最后盛出装盘，这几种蔬菜搭配在一起，颜色很好看的，赏心悦目。
7、端上饭桌之后，然后搭配白米饭，小朋友们吃得不亦乐乎。
