巨好喝的生滚猪肝粥，营养美味，最适合当早餐

1、首先把大米淘洗干净，放入砂锅里，加入十倍的清水，大火把水煮开，转中火煲粥。

2、生姜切姜丝，葱切葱花，香菜切碎，枸杞洗净待用。

3、猪肝用清水浸泡1个小时，洗净切成薄片放入碗里，加入姜丝，2勺生抽，1勺蚝油，用筷子搅拌均匀，腌制一会。

4、等粥差不多煮好的时候，倒入腌制好的猪肝，用筷子把它们快速拨开，煮1分钟，加入适量盐调匀，再加入葱白和枸杞，再加入香菜和葱叶即可出锅。

5、美味的生滚猪肝粥做好了，营养美味，做法简单，喜欢的朋友试试吧。