如何制作好吃的肉末花卷

1、我们在面粉中加入酵母，白糖，缓慢加入纯牛奶，搅拌成絮状，揉成光滑的面团

2、将面团放入碗中，盖上盖子密封醒发半小时，在绞肉机中加入切块的五花肉，葱姜，鸡精，盐，蚝油，生抽

3、将它们绞成肉末，取出装碗备用，将面团揉搓排气，在擀成薄面皮，刷上食用油

4、再放上肉馅，铺放均匀后先两侧向中间折起，再对折，切成小份，用筷子压出纹路，做成花卷状

5、蒸锅上汽蒸十五分钟，关火焖五分钟，即可享用啦