#过年# 一款简单好做的蛋糕——牛奶蛋糕的做法

 时间:2024-10-27 22:44:18

1、准备好所有食材。

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2、黄油放入大碗中,隔水加热至融化。

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3、低筋面粉和泡打粉混合好后倒入黄油中。

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4、再把细砂糖和50g牛奶混合好也倒入其中。

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5、把所有的材料搅拌均匀。

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6、鸡蛋打散后加入剩下的50g牛奶,搅拌均匀。

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7、把牛奶鸡蛋液分3次倒入面糊中,每次都要搅拌均匀。

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8、取蛋糕模具,模具中放入纸托。

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9、把面糊倒入纸托中,2/3满即可。

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10、送入烤箱,上火170度,下火175度,30分钟至蛋糕全部膨胀,表面金黄色就可以了。

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