如何做把土豆丝和胡萝卜丝炒的更美味

1、先把土豆和胡萝卜洗净，切成丝。（注意洗土豆丝和胡萝卜丝时，适量的带点水）

2、把葱花切好。

3、把锅烧热放油，然后再放进切好的葱花。

4、20秒后，把切好的土豆丝和胡萝卜丝放进锅里，翻炒30秒放盐。

5、放上盐之后再翻炒一下，放酱油和醋。建议把酱油醋先倒进盘子里，这样分量能控制。我有一次直接往锅里倒酱油，结果酱油倒多了。

6、然后再翻炒几下放花椒粉，之后再翻炒几下，好吃的土豆丝就出锅了。色香味俱全，真想吃啊。