辨别陈茶翻新最有效的2个方法

1、第一个方法是，关注各个茶产区的官方信息发布渠道，及时掌握当地茶叶采摘、制作进度。在加上运输所用的时间，就可以大致估算出在市场可以买到的合理时间。

2、第二个方法是通过冲泡、品尝等技巧分辨陈茶、春茶。茶叶外观、颜色，茶汤透明度、清澈度，口感滋味，都有所不同。

在外观和颜色上，新茶的叶子一般比较整齐，但颜色不会特别绿，而是略显金黄。另外，新茶带有一股新鲜爽口的清香味，而陈茶没有。新茶冲泡以后一般是透明、清澈、明亮的，口感略带甜味，如果茶叶水较浑浊，带有柴草味，可能是陈茶。