老厨白菜怎么做

1、准备材料：花生油、八角、白糖、姜、红辣椒、五花肉、木耳、香菜、白菜、醋、粉皮、老抽、生抽、料酒、葱、盐。

2、炒锅放油烧热，放八角，放五花肉煸炒出香味，爆香葱姜、红辣椒。

3、倒入白菜炒至软塌，淋入调料汁，加入木耳，倒入粉皮翻炒均匀，加盐。白糖调味，撒上香菜出锅即可。

4、总结如下。