怎么清洗扇贝肉

1、清水浸泡扇贝肉。

2、带壳做料理，可以用牙刷刷洗外壳。

3、用刀把扇贝打开。

4、反复清洗，直到在肉中摸不到沙子。

5、可以用蒜蓉粉丝蒸扇贝或者碳烤扇贝。

6、取下扇贝肉炒制或烧汤。

7、总结如下。