赤水有什么好吃的特色

1、提到贵州赤水，那么经济条件允许的话，贵州茅台酒就得提一提了，作为酒中的名品，确实有其特殊的味道，对于好酒之人，值得一品，当然价格不菲

2、第二个不可或缺的就是当地的笋子烧的菜，当地盛产笋子，其中笋子烧鸡、笋子烧牛肚肉都特别好吃，独具风味，值得一品

3、第三个就是黄粑，这个可能很多人不是很了解，黄粑就是黄糕粑，色泽红亮微甜，是当地非常有名的一种小吃，如果来的话建议买一点尝尝，也可以带点送给好友

4、再一个比较印象深刻的就是他们那里的肠旺面，由鸡蛋面和五花肉等为主要材料做成的面食，寓意“常旺”，风味和我们平时吃的面也是有不少的区别的，值得一试。