鱿鱼烧肉的做法

1、准备的材料。干鱿鱼洗净泡发一晚上，切块。

2、 五花肉放入开水锅中焯出血水洗净切块。

3、 锅中油热爆香姜片，放入五花肉煎一下。

4、放入鱿鱼，烹入料酒

5、 加入冷水没过肉。

6、水开加入老抽、生抽和海鲜酱。

7、放入冰糖，大火烧开转小火

8、 烧至肉酥烂，开大火收汁。

9、 上桌即可。