花样红薯煎饼的做法

1、首先把红薯去皮，然后切成小粒。

2、放到盘中，加50克的糯米粉、适量的白糖。

3、加少量的水搅拌均匀。

4、热锅下油，用勺子把红薯粒糊装到锅里用小火煎。

5、煎3分钟左右把小饼翻转，再用锅铲把饼压薄。

6、然后每各1分钟左右翻转一次，连续翻转5次左右就可以出锅了。