豆腐圆子怎么做

1、葱切段，酸萝卜和折耳根切碎。

2、将豆腐放进罐子里，加入花椒粉、盐、五花粉、小葱搅拌成泥。

3、捏成圆团，碗里放入葱、香菜、折菜根，酸萝卜，炸黄豆，咸菜，花椒粉、鸡精、辣椒、木姜子油、酱油、醋搅拌均匀。

4、锅里油热放入豆腐圆团，炸至金黄将调料倒入即可食用。

5、总结如下。