炸带鱼怎么做好吃

 时间：2026-02-13 15:23:57

1、带鱼去头去肚，洗净

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2、切成适量长的段，在带鱼两面划上2-3刀

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3、加料酒，盐，姜丝

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4、加胡椒粉，蚝油

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5、搅拌好，入冰箱30分钟入味.

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6、拍上淀粉

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7、锅里油7分热，下带鱼中火炸

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8、两面炸透

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9、捞出控干即可

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