手工甜橙酱（天然无添加）

1、橙子用盐擦洗干净，头尾切掉，中间切一刀

2、取出果肉，去除白皮和筋络

3、可以把果肉榨汁，也可以不榨，做出来的果酱有果粒感，把果肉放入不锈钢锅，加糖腌制一天

4、中火煮，要不停搅拌，十分钟后挤入柠檬汁，继续搅拌至浓稠，取一滴果酱放到冷水中，不散开即可收火，趁热装入消毒好的瓶子倒扣