凉拌洋葱怎么做

1、先把准备好的两个洋葱切成细丝，放到清水中抓散浸泡一分钟。

2、浸泡好的洋葱丝，控干水分盛放再大碗里，备用。

3、再取半个红辣椒，把它切成丝加入到洋葱丝里。

4、再加上一把香菜段、多一点的大蒜末和小米辣（辣度根据自己的口味进行调放）。

5、然后加上适量食用盐、一勺白砂糖、一勺白醋、少许芝麻香油。

6、最后戴上家传的一次性手套，充分的抓拌均匀，这道凉拌洋葱就做好了。