芥末水果虾仁沙拉的做法

1、桔子剥皮，弥猴桃去皮切小块备用。

2、草莓洗净切成两半。

3、虾仁去虾线洗净，加料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟左右。

4、将沙拉酱挤在碗里，根据自己的口味挤入一点辣根酱，搅拌均匀。

5、平底锅烧热放油，放入腌好的虾仁，煎至两面变色成熟盛出，用吸油纸吸干多余的油脂。

6、将所有的水果和虾仁倒入盆中，加调好的沙拉酱搅拌均匀。

7、装盘后撒上黑芝麻即可。