生瓜鸡蛋饺子的手工做法

1、准备一个生瓜。

2、用擦丝器给他擦成丝。

3、撒一勺盐，腌一下水分。

4、腌出水分以后挤掉多余的水分。

5、加入调味料和炒熟的鸡蛋碎。

6、拌匀就可以了。

7、准备一张饺子皮。

8、放入适当馅料。

9、周边捏实，像这样就可以了。

10、全部都包好以后，放着备用。

11、锅中加可以没过饺子的水。

12、水大火烧开。

13、将饺子投入开水中。

14、烧几分钟再次锅开。

15、饺子浮上来就熟了。

16、装盘，开吃啦。