咖喱馒头鸡胸沙拉的做法

1、馒头切成薄片，用毛刷刷上一层橄榄油，均匀地撒上些许盐和咖喱粉

2、：放入烤面包机中烘烤，也可以用烤箱烤

3、烤好的馒头切成粒

4、鸡肉洗净，切小块，加入一茶匙料酒拌匀

5、蘑菇去蒂洗净，切成鸡块大小

6、炒锅烧热，倒入橄榄油，将鸡块和蘑菇倒入，中小火翻炒至全熟，出锅前撒少许盐

7、咖喱块加水煮开，与美乃滋混合成咖喱沙拉酱，在食材上淋上即可。