做面食要怎样和面?

 时间:2026-05-15 11:44:07

1、向面粉讨柱贪中加水,要沿着不锈恩柱钢盆的边缘。

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2、不停的用手去揉搓面粉。

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3、不停的揉闲码面,使面聚集最后形成面团。

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4、利用淀粉在温暖的环境下自身发酵,吸水膨胀。

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