怎么用蒜苗豆干炒牛肉

1、首先准备食材，将牛肉切成条状，蒜苗洗净切段，豆干也切成条备用。

2、炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，放入盐和豆瓣酱，将豆瓣酱炒断生，再放入少许酱油炒出香味。

3、放入牛肉，翻炒后，加入蒜苗段继续翻炒。

4、加入切好的豆干，继续翻炒。

5、再放入蒜苗叶，大火翻炒均匀后起锅装盘。

6、好吃美味适合养生的蒜苗豆干炒牛肉就做好了。