咖喱土豆球--小零食

1、土豆去皮洗净切成块

2、上锅蒸15分钟至熟

3、用勺子趁热压成泥

4、加入2勺橄榄油

5、再加入1勺咖喱粉，1勺盐

6、搅拌均匀

7、搓成2-3厘米大小的土豆球

8、在土豆球表面刷上一层油

9、空气炸锅200度，预热5分钟，取出炸锅网篮，放入土豆球

10、200度，炸15-20分钟，表面金黄，出炉

11、撒上辣椒粉，葱花即