燕麦脆花环蛋糕怎么做？

1、黄油软化，加入糖粉，打发。

2、加入鸡蛋，打发。

3、加入柠檬汁，打发。

4、加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

5、搅拌至无干粉。

6、加入燕麦脆，搅拌均匀。

7、模具内刷上黄油，撒上燕麦脆。

8、倒入面糊，抹平。

9、放入烤箱中，170度，烤40分钟，取出，放上水果，撒上糖粉。