剁椒鸭血的做法

1、准备原材料鸭血、蒜、香菜备用

2、取出鸭血洗净沥干水分切成0.5厘米厚度的片状

3、锅中烧开水将鸭血焯水

4、焯好水的鸭血立即放人冷水中过凉

5、处理好的鸭血摆入盘中

6、香菜和蒜切成小粒状

7、蚝油、涝汁、糖、香菜、蒜均匀的调入味

8、调好的料汁均匀地淋在鸭血上

9、最后撒上剁椒即可享用美味喽