爱心饼干的做法

 时间:2024-10-13 17:06:33

1、黄油软化,放入糖粉,用电动打蛋器打发开,打至淡黄色

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2、鸡蛋液分三次加入搅打,和黄油充分融合和后,在加下一次

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3、直到蛋液和黄油完全融合

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4、放入过筛好的面粉低速搅打

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5、面粉和黄油融合呈颗粒状

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6、在揉成团

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7、把面团擀成半厘米厚的片状,用心形饼干模具切割形状,边角料可以反复团切割

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8、切割好的饼干生胚可以直接放入烤盘,中间用手指按压成一个小坑,放入自己喜欢吃的果酱,我放的是蓝莓酱,忘记拍照

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9、烤箱预热后,放入烤盘烘烤,烤箱160度中层,上下火,15分钟,烤好晾凉密封保存即可

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