粽子叶怎么洗干净

1、‍清水洗粽子叶

准备好粽子叶，再将粽子叶拆开，用清水清洗一遍，洗干净粽子叶表面的细菌和灰尘。 

2、煮粽子叶

粽子叶清洗好之后，放入锅中加水煮10分钟，煮的时候可以加入适量的盐，不仅可以杀菌消毒，还可以增强粽子叶的韧性并且起到固色的作用。 

3、捞出浸水

粽子叶煮好之后，捞出来用水浸泡一会儿，让水分更好地渗透进粽子叶中，然后再把粽子叶一张张地清洗干净。

4、晾干

将清洗干净的粽子叶晾干水分，就可以包粽子了。