藕炒马蹄怎么做好吃

1、马蹄切片，莲藕切片，红椒切块，葱姜切成末。

2、炒锅置于火上，放油烧至5成热，放姜末，爆锅。

3、放莲藕，红椒，翻炒，同时加入一到二滴酱油，调色。

4、差不多熟的时候，再加入马蹄，翻炒。快出锅是，加入少量醋，鸡精，盐。

5、盛盘。撒上葱花。一道秀色可餐的美味就可以大快朵颐了。