内脂豆腐蒸鸡蛋

1、内脂豆腐切块，放在碗底

2、鸡蛋液打散，加入少许盐和五香粉，备用

3、西红柿切丁放在内脂豆腐上

4、鸡蛋液最好用滤网过滤一下倒入碗中，这样可以避免表面出现空洞

5、锅内加水，放入蒸碗，上气后转中小火再蒸10分钟

6、出锅，加少许酱油，有葱花加点会更好