1、增强免疫力，抑制肿瘤
含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴T细胞、促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肺瘤细胞有抑制作用
2、预防心血管疾病
高钾、高镁、低钠食品，对心脏病、动脉硬化患者食用
3、瘦肉滋阴润燥、补虚养血、滋养脏腑、健身长寿，芸豆瘦肉同食，补肾养血、强身健体
4、山药健脾胃、滋肾益精、养护肌肤、强健机体，两者同食，强身健体、提高免疫力
5、芸豆温中下气、补元气、提高免疫力，土豆补气健脾、益气强身，两者同食，补脾胃，提高免疫力
6、猪肉芸豆同食，补充营养，提升阳气
