樱桃果酒怎么做

1、樱桃用小苏打溶液浸泡，冲洗干净

2、挑出最新鲜的樱桃，擦净水，去根

3、瓶子选用的宜家密封玻璃瓶子，白酒选的牛栏山52度陈酿，因为瓶口小，樱桃大，只能切半去核装入；一层樱桃一层冰糖，白酒覆盖过樱桃

4、避光处放置，因为住宿舍，我放在了柜子里，隔一两天拿出来晃晃。图为十五天后

5、因为樱桃切半了，有絮状物，所以我做了个简易过滤装置，用厨房漏斗和茶杯过滤器

6、过滤，装瓶。总耗时十五天