教你做黑木耳瘦肉丝盖浇面

 时间:2024-10-31 02:14:54

1、在瘦肉丝中加少许的料酒、盐、生抽、玉米油拌匀,待用。

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2、随后,将切好的黑木耳下入清水锅中焯开捞出。

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3、烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒均匀。

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4、接着,倒入焯好的黑木耳翻炒一下。

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5、然后,加适量的盐、鸡精,搁入葱段炒匀,盛出。

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6、将炒好的黑木耳瘦肉丝盖在煮好的面条上,即可。

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