食补佳品炒莴笋的做法

1、莴笋去皮去叶，讲莴笋切成菱形薄片。

2、准备生姜、蒜瓣、西红柿。将生姜蒜瓣切片，西红柿切丁备用

3、瘦肉切成薄片备用

4、锅中放入猪油烧热，倒入生姜瘦肉，倒入莴笋片翻炒

5、加入蒜片翻炒均匀，好的西红柿丁倒入锅中翻炒熟，撒入大概两克左右的盐.

6、出锅。

7、做好了开始养生之旅吧