番茄鱼这样做好看又好吃

1、番茄切成丁

2、鱼片放入葱姜水，淀粉，盐腌制

3、锅中加入食用油，油温七成热放入番茄，炒出汁

4、放入番茄酱

5、放入一勺水

6、盐、醋和少许芡汁

7、煮沸盛入碗中

8、锅中放水煮鱼片，鱼片熟后捞起

9、倒入之前的汤汁中，撒上葱花即可