1、· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 大米150克 / 面粉70克 / 酵母2克 胡萝卜15克 / 西蓝花15克 / 鸡蛋1个 辅料：油 / 盐 / 鲜菇粉 / 葱花 / 黑芝麻
3、将泡好的大米滤干水分加入料理机中，打入1个鸡蛋，再加100克清水，充分搅打细腻。 鸡蛋过敏的宝宝，也可以把蛋液换成清水，大概70克左右。
5、充分搅拌均匀。
7、焯水后的西兰花、胡萝卜分别切成碎末，放好备用。 配料上你们还可以换成家里任意的蔬菜，或者宝宝的肉肠丁。
9、锅中刷油，制作好的糊糊倒入锅中，抹平表面，摊成大饼的形状。 除了烙大米饼的方式，你们还可以采用将米糊倒入模具中蒸熟的方式，不同的模具大小，蒸熟的时间也不同，大概需要20~30分钟不等。
11、煎至大米饼底部定型以后，两手拿着小铲，辅助给大米饼翻面。 翻面的过程中，大米饼比较容易裂口，但不会影响食用口感，放心吧！
13、米香十足，外脆里糯的大米饼就做好了！趁热吃可真香啊，哪怕不配菜都能多吃一块了！
