肥肉炒棒菜的做法

1、这就是棒菜，得用刀把皮削了

2、我老公切的条条，本来是要切丝的，刀工不行

3、配菜切好了

4、多功能锅预热好了把肥肉放进去煎，肥肉也切得好大片

5、肥肉煎的差不多就把配菜放进去翻炒几下

6、把棒菜放进去翻炒一分钟左右

7、加入适量的盐调味继续翻炒

8、倒入适量的黄豆酱油上色用

9、倒入100克左右温水

10、盖上盖子煮一分钟左右

11、最后放点鸡精翻炒几下就可以出锅啦

12、这个菜吃起来脆脆的，嘴里嚼，耳朵可以听到脆脆的声音，清甜口感。