1、荠菜先烫一下，然后挤出水，用竹笋油炒熟，所有材料洗净切碎备用。如果你自己切肉，切记切肉不要太小心，味道越细，木柴就越多！
2、这一步是馄饨味道的关键：加入油、盐、少许料酒、适量鸡精，张开双手形成爪状，然后加水90克次，顺时针方向将水和油搅拌到肉中，使其变浓
3、上劲后的肉馅包出来的馄饨Q弹鲜嫩
4、馄饨军
5、香菜云吞汤，完美吗？?? （烹调时撒盐，滚两次，每次加一碗冷水，盖上盖子烹调）
6、蒸馄饨，蘸一点醋一样美味
7、不过，红油手抄是打开馄饨的正确方法，对吧？?
8、大姚祝各位兄妹不再吃肉。请记得交作业吗？?
