饺子怎么煮好吃

1、将猪肉末与切好的卷心菜、香葱、生姜等放在一起，加上调料搅拌均匀。

2、将调好的猪肉蔬菜馅舀一勺放在买来饺子皮中。

3、饺子两边对折，接着将边用大拇指与食指打皱边。

4、锅里放入高汤烧开，加入包好的饺子皮。

5、放上少适量食盐，盖上锅盖调中火煮上3分中左右揭开，再加少许冷水。

6、煮开后即可出锅，这样煮出来的饺子晶莹好看，色香味美。