瘦肉饼的做法

1、瘦肉洗干净后切碎

2、加入适量盐

3、加入适量酱油和糖拌匀

4、倒入少许水拌匀

5、加入葱花拌匀做成肉馅

6、将肉馅放到一块饺子皮中间

7、在面上盖上一块饺子皮将四周压实

8、电饼铛预热淋油将瘦肉饼放进去煎

9、煎至两面金黄色即可