1、香米和三色藜麦混合洗净，入电饭煲蒸熟待用。
2、胡萝卜，西兰花，青豆，全部洗净。（西兰花用淡盐水浸泡10分钟左右再清洗）
3、小奶锅中加水，烧开后滴几点油，下西兰花焯烫。
4、再接着下青豆，粘熟捞起。
5、西兰花，挤干水分后切成碎末。
6、胡萝卜，切成碎末。
7、炒锅中加油，下胡萝卜碎煸炒。
8、接着下西兰花末翻炒。
9、炒散后加入提前蒸好的藜麦饭。
10、炒至米饭粒粒分明的时候，下青豆，海苔。
11、炒匀后根据咸淡来加盐。
12、混合均匀关火，盛出待用。
13、取保鲜膜铺菜板上，先放炒好的饭，中间再放海苔，肉松，最上面再盖一些饭。
14、提起保鲜膜，慢慢收口，捏紧成球状即可。
15、完成。
